MAMUJU– “Kita punya banyak potensi produk makanan lokal. Ini bisa kita kelola dengan baik,”. Hal itu disampaikan Pj Gubernur Sulbar, Akmal Malik saat menyambut kehadiran Kepala BPOM Mamuju, Suliyanto, Rabu (25/01).

Suliyanto sendiri mengantikan pejabat lama Kepala BPOM Mamuju, Lintang Jaya Purba. Pisah sambut BPOM Mamuju pun digelar di ball room d'Maleo hotel Mamuju.

Pada kesempatan itu, Akmal mengapresiasi kinerja BPOM Mamuju selama ini. Utamanya dalam agenda menjaga dan melakukan pengawasan terdapat keamanan obat dan makanan.

Akmal berharap, peran BPOM terus ditingkatkan dengan melakukan pendampingan kepada UMKM di Sulbar menghasilkan produk makanan yang dapat menjadi jualan ke daerah lain.

Salah satu langkah yang dapat dilakukan misalnya pengalengan makanan khas daerah, seperti penja, bau peapi, dan lainnya.

“Mungkin kita bisa lakukan pengalengan sehingga dapat dinikmati daerah lain,” sebut Akmal.

Ia pun membeberkan strategis pemasaran. seperti rendang dari Padang yang kerap menjadi kemasan untuk membantu daerah terdampak bencana.

“Berikan bantuan kepada daerah lain dengan pengalengan produk lokal. Itu salah satu strategi promosi produk lokal,” pungkas Akmal Malik. (ADV)